TECHNOLÓGIA EGY ÉDESEBB VILÁGÉRT

Az 1946-ban alapított Carpigiani gyorsan piacvezető szerepet vívott ki magának a fagylaltgép gyártásában. Mivel az olasz fagylalt kultúrája az 1960-as és 1970-es években világszerte elterjedt, a Carpigiani név is gyorsan elterjedt az egész világon, megnyitotta első tengerentúli fiókjait és kifejlesztett egy kizárólagos forgalmazási hálózatot, amely azóta széles körben elterjedt és folyamatos, gyors támogatás ad a fagylaltkészítők számára.

A Carpigiani berendezés választása garantálja a kiváló minőségű gelato gyártását. Továbbá biztos lehet benne, hogy készüléke könnyen használható, robusztus és rendkívül higiénikus lesz. Idővel ezek az előnyök működési költségmegtakarításra és magas befektetési megtérülésre vezetnek.

További információ:

www.carpigiani.com

preview-artisan-gelato.jpg

KÉZMŰVES FAGYLALT

Kézműves fagylalt készítésére alkalmas gépek

soft-serve-preview.jpg

LÁGYFAGYLALT

Lágyfagylalt előállítására alkalmas gépek

Copertina brochure_0.jpg

ÉTTERMI, CATERING

Kisebb, kompakt gépek kézműves fagylaltok készítésére

Shaker-bicchieri.jpg

QUICK SERVICE

Nagy teljesítményű lágyfagylalt- és shake gépek

Cukrász sütemények

CUKRÁSZAT

Cukrászati termékek készítésére alkalmas gépek

Whipped-Cream-Frosting-1.jpg

TEJSZÍNHAB

Tejszínhabfúvó gépek

 

KÉZMŰVES FAGYLALT

  A Kézműves Fagylaltozók sikerének főszereplő gépei

Labotronic HE-H

Labotronic HE front
Labotronic HE front

Labotronic HE oldal
Labotronic HE oldal

Adagoló-ajtó
Adagoló-ajtó

Labotronic HE front
Labotronic HE front

1/5
Intelligens technológia
amely eldönti, hogy mi a legjobb a fagylaltjának.
Automatikusan felismeri a fagylalt keverék típusát és mennyiségét.
Dinamikusan szabályozza a Meleg és Hideg Gázt fagyasztás közben a hőcsere optimalizálása érdekében.
Típusok:
  • Labotronic 10 45 HE-H
  • Labotronic 15 60 HE-H
  • Labotronic 20 90 HE-H
  • Labotronic 25 110 HE-H
Opciók: Inverter, Water Filling, Portion Control Kit

Maestro HE

Maestro HE front
Maestro HE front

Maestro HE oldal
Maestro HE oldal

Maestro-HE-infuzió
Maestro-HE-infuzió

Maestro HE front
Maestro HE front

1/6
Intelligens technológia
amely eldönti, hogy mi a legjobb a receptjének.
Automatikusan felismeri a fagylalt keverék típusát és mennyiségét.
Dinamikusan szabályozza a Meleg és Hideg Gázt fagyasztás közben a hőcsere optimalizálása érdekében és szabályozza a Meleg Gázt a leégetés elkerülésére termelés alatt.
Típusok:
  • Maestro ** HE
  • Maestro *** HE
  • Maestro **** HE
Opciók: Infuser Kit, Water Filling, Portion Control Kit

Pastomaster HE

Pastomaster-60-HE_intera-laterale
Pastomaster-60-HE_intera-laterale

Carpigiani Pastomaster 60 HE

PSM-HE_intera-frontale
PSM-HE_intera-frontale

Carpigiani Pastomaster 60 HE

Szabad programok
Szabad programok

Pastomaster-60-HE_intera-laterale
Pastomaster-60-HE_intera-laterale

Carpigiani Pastomaster 60 HE

1/20
Intelligens technológia
amely különleges gondot fordít a keverékére
Az adaptív hőcserélő szivattyúnak köszönhetően, a Pastomaster HE intelligens technológiával rendelkezik, amely különleges gondot fordít a keverékére. A zsírszemcséket 2-5 mikron méretűre mikronizálja, egy még krémesebb fagylalt alapot létrehozva. Az egyrészes hőcserélőnek köszönhetően nyers tej kezelése esetén is a maximális higiénia biztosított. A kivehető szállítócső révén különböző viszkozitású keverékeket kezelhet.
Típusok:
  • Pastomaster 60 HE
  • Pastomaster 60 HE P
  • Pastomaster 120 HE
Opciók: Water Filling, Szállítócső Nyers Tejhez, Tálca

Ready

Ready_03-2019_front
Ready_03-2019_front

Ready_03-2019_oldal
Ready_03-2019_oldal

Adagoló-ajtó
Adagoló-ajtó

Ready_03-2019_front
Ready_03-2019_front

1/7
A teljes fagylalt gyártási folyamat egyetlen egy gépben
A teljes fagylalt gyártási folyamat egy gépben: pasztőrözés, érlelés és fagyasztás.
Típusok:
  • Ready 14 20 Counter Top
  • Ready 20 30 WF
  • Ready 30 45 WF
Opciók: Portion Control Kit, Tégely Tartó Tálca

Labo XPL P

Labo-XPL-P_03-2019_oldal
Labo-XPL-P_03-2019_oldal

zuhany-Labo-XPL-P
zuhany-Labo-XPL-P

Tégelytartó-opció
Tégelytartó-opció

Labo-XPL-P_03-2019_oldal
Labo-XPL-P_03-2019_oldal

1/7
A technológia, amely a munkádat erősíti
A Labo XPL P fagyasztógépeket könnyű használni, egyszerűen kezelhetőek, és hasznosak bármilyen fagylalt termelőben.
 
Tartósak és fáradhatatlanok, a kezelő által érintett területeken kerekített sarkai a balesetek kockázatait csökkentik.
Típusok:
  • Labo 20 30 XPL P
  • Labo 30 45 XPL P
  • Labo 40 60 XPL P
  • Labo 50 90 XPL P
  • Labo 60 110 XPL P
Opciók: Fém Ajtó, Tégely Tartó Tálca

Pastomaster XPL P

Pastomaster-60-XPL-P_oldal
Pastomaster-60-XPL-P_oldal

Pastomaster-120-XPL-P_oldal
Pastomaster-120-XPL-P_oldal

Polc-opció
Polc-opció

Pastomaster-60-XPL-P_oldal
Pastomaster-60-XPL-P_oldal

1/5
A technológia, amely a munkádat erősíti
A Pastomaster XPL P pasztörizálókat könnyű használni, egyszerűen kezelhetőek, és hasznosak bármilyen fagylalt termelőben.
 
Típusok:
  • Pastomaster 60 XPL P
  • Pastomaster 120 XPL P
Opciók: Vödör Tartó Tálca, Gumiszőnyeg

Age XPL

Age_XPL_oldal
Age_XPL_oldal

Age_XPL_oldal
Age_XPL_oldal

1/1
A technológia, amely a munkádat egyszerűsíti
Főbb jellemzők:
  • Fagylalt keverékek tárolása és érlelése 4°C-on.
  • Élekkel ellátott keverők lehetővé teszik a keverék egyenletes elegyítését a termék tökéletes érlelésére.
  • Csap: a maximális higiénia érdekében minden egyes kiadagolás után a belső dugattyú az összes keveréket visszahelyezi a tartályba a maradék mentesítésével. Teljesen levehető, mosható és teljesen ellenőrizhető.
  • Az Age 60 + 60 XPL modell két egymástól független tartályból áll, külön hűtőrendszerrel, két különböző keverék kezelésére.
Típusok:
  • Age 60 XPL
  • Age 60+60 XPL

Turbomix

Turbomix_oldal
Turbomix_oldal

Turbomix_vezérlés
Turbomix_vezérlés

Cutter-keverőfej
Cutter-keverőfej

Turbomix_oldal
Turbomix_oldal

1/8
Emulgeáló/Homogenizáló Kézműves Fagylalt keverékek előállítására. És még sok minden más...
A Carpigiani Turbomix nélkülözhetetlen eszköz mindenféle keverék elkészítéséhez a modern fagylaltozóban.
 

ÉTTERMI, CATERING

Ideauno

Ideauno_intera-frontale
Ideauno_intera-frontale

Ideauno_particolare
Ideauno_particolare

Ideauno_produzione
Ideauno_produzione

Ideauno_intera-frontale
Ideauno_intera-frontale

1/3
Kiváló  termékek egyszerű készítéséhez a vendég előtt
Független hűtés: minden egyes hengerben külön fagylalt készíthető frissen a vendég igényei szerint.
Egyszerű kezelés és tisztítás.
 
Opcionálisan rendelhető különálló mosó- és szívóberendezés.

Ready 14 20

Ready-14-20_front
Ready-14-20_front

Ready-14-20_oldal
Ready-14-20_oldal

Ready-14-20_front
Ready-14-20_front

1/2
Asztali fagylalt fagyasztógép
A teljes fagylalt gyártási folyamat egy gépben: pasztőrözés, érlelés és fagyasztás.
Opciók: mosózuhany

ReadyChef 14 20

ReadyChef_intera-frontale
ReadyChef_intera-frontale

ReadyChef_Crystal
ReadyChef_Crystal

ReadyChef_scivolo_
ReadyChef_scivolo_

ReadyChef_intera-frontale
ReadyChef_intera-frontale

1/6
Asztali fagylalt fagyasztó és cukrászati termékeket
készítő gép
A teljes fagylalt gyártási folyamat egy gépben: pasztőrözés, érlelés és fagyasztás.
Opciók: mosózuhany

Freeze&Go

Freeze&Go_front
Freeze&Go_front

Freeze&Go_oldal
Freeze&Go_oldal

Freeze&Go_8
Freeze&Go_8

Freeze&Go_front
Freeze&Go_front

1/7
Add a menüdhöz a kézműves fagylaltot
A megoldás mindazoknak, akik kis helyen szeretnének rögtönzött fagylaltot kínálni.
Kicsi, csendes és gyors. A fagylalt pár perc alatt készen áll tálalásra.

Labo 6/9 XPL P - 8/12 XPL P

Labo-6-9-XPL-P_oldal
Labo-6-9-XPL-P_oldal

Labo-8-12-XPL-P_oldal
Labo-8-12-XPL-P_oldal

Labo-6-9-XPL-P_oldal
Labo-6-9-XPL-P_oldal

1/2
Magas teljesítményű asztali fagylaltgép
Professzionális és megbízható, hogy új és meglepő receptekkel bővítse kínálatát.
Ideális éttermi és food service helyekre, fagylaltok és szorbetek készítésére.

Ready 6/9 - 8/12

Ready-6-9_intera-frontale_0
Ready-6-9_intera-frontale_0

Ready-6-9_laterale
Ready-6-9_laterale

Picture-021_cmyk_300_0
Picture-021_cmyk_300_0

Ready-6-9_intera-frontale_0
Ready-6-9_intera-frontale_0

1/6
...sokkal több mint egy fagylaltgép
Are you Ready? Készíts friss Gelato-t a Ready géppel!

Quartetto

CUKRÁSZATI GÉPEK

Quartetto_oldal
Quartetto_oldal

Quartetto_nyitott
Quartetto_nyitott

Quartetto_séf
Quartetto_séf

Quartetto_oldal
Quartetto_oldal

1/6
Az egyetlen megoldás, hogy a fagylalt mindig készen álljon felszolgálásra
Egyetlen gép fagylalt fagyasztására és tárolására kis helyen és megfelelő hőmérsékleten.
A fagylalt mindig készen áll felszolgálásra és tökéletes állagú marad egész nap.
 
pastry-resized_0.jpg

CUKRÁSZAT

Pastochef RTL

Pastochef-RTL_oldal
Pastochef-RTL_oldal

kijelző_Pastochef-RTL
kijelző_Pastochef-RTL

adagolócsap_Pastochef-RTL
adagolócsap_Pastochef-RTL

Pastochef-RTL_oldal
Pastochef-RTL_oldal

1/5
Elektronikus krémfőző gépek cukrászatok és éttermek részére
A Pastochef RTL gépek krémeket, keverékeket, szószokat és további cukrászati és gasztronómiai termékeket összekevernek, főznek, pasztörizálnak, hűtenek és tárolnak.

Maestro HE

Maestro HE_front
Maestro HE_front

Maestro HE_oldal
Maestro HE_oldal

Maestro-HE-infuzió
Maestro-HE-infuzió

Maestro HE_front
Maestro HE_front

1/6
Intelligens technológia
amely eldönti, hogy mi a legjobb a receptjének.
Automatikusan felismeri a fagylalt keverék típusát és mennyiségét.
Dinamikusan szabályozza a Meleg és Hideg Gázt fagyasztás közben a hőcsere optimalizálása érdekében és szabályozza a Meleg Gázt a leégetés elkerülésére termelés alatt.
Típusok:
  • Maestro ** HE
  • Maestro *** HE
  • Maestro **** HE
Opciók: Infuser Kit, Water Filling, Portion Control Kit

Mister Art - Mister Art Plus

Mister-Art_front
Mister-Art_front

zuhany-Mr-Art
zuhany-Mr-Art

Mr-Art-Plus adagolás-vegyes
Mr-Art-Plus adagolás-vegyes

Mister-Art_front
Mister-Art_front

1/14
Ötleteid műhelye a kreativitásodra építve
Az új technológia, amely megtölti* üzleted élettel
*torták, jégkrémek és még sok más ötletes töltelék
 

LÁGYFAGYLALT

A lágyfagylalt 50 éve Carpigiani néven ismert

161 T G SP

161-T-G-SP_intera-frontale
161-T-G-SP_intera-frontale

lágyfagylalt
lágyfagylalt

formázó kit
formázó kit

161-T-G-SP_intera-frontale
161-T-G-SP_intera-frontale

1/4
A világ egyetlen kompakt, pasztörizálós lágyfagylalt gépe
Gyors és könnyű kezelhetőség, a gravitációs tartálynak köszönhetően.
Most már akár a kevés hellyel rendelkező kávézók, éttermek, cukrászdák és fagylaltozók is elkápráztathatják vendégeit kitűnő krémfagylalttal vagy finom frozen joghurttal, vagy akár egy fantasztikus szorbettel, a gép nagymértékben csökkentett méretének köszönhetően.

191 Classic - 191 Steel - 241 Steel

191-Classic_front
191-Classic_front

191-241-Steel_front
191-241-Steel_front

formázó kit
formázó kit

191-Classic_front
191-Classic_front

1/6
Gravitációs vagy szivattyús, a gép kielégíti minden vásárló igényét
Maximális sokoldalúság
Adj helyet a kreativitásodnak és készíts kelyheket vagy akár elragadó lágyfagylaltokat és pohárdesszerteket.
Új elragadó megjelenés
A bárhova beilleszthető műanyag panel vagy a klasszis acél panel
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

XVL 1 Counter PSP

XVL-1-Counter-PSP_front
XVL-1-Counter-PSP_front

Gelato-crema_DSC3107_1
Gelato-crema_DSC3107_1

Formázó kit
Formázó kit

XVL-1-Counter-PSP_front
XVL-1-Counter-PSP_front

1/4
Kicsi, jól néz ki és képes magas termelési eredményeket produkálni
Magas termelési hatékonyság
Méretben kicsi, termelésben nagy
Sokoldalú
Pohárdesszertek és tölcséres fagylaltok termeléséhez, teret adva a kreativitásnak

243 T SP

243TSP
243TSP

Carpigiani 243 T SP

vegyes
vegyes

formázók
formázók

243TSP
243TSP

Carpigiani 243 T SP

1/5
Szivattyús vagy gravitációs, vagy akár az egyik tartály szivattyús, a másik pedig gravitációs. A gép sokoldalúságot és rugalmasságot biztosít
Független motorok
Tökéletes állagot biztosít, még akkor is, ha a két hengerben különböző alapú keverékeket használsz
Sokoldalú és rugalmas
Egyszerre kielégítheted vendégeid ízlését a hagyományos krémfagylalt, szorbet és frozen joghurt kínálásával
A legkompaktabb 3 karos lágyfagylalt gép
A gép hátsó levegő kivezetőjének köszönhetően a legszűkebb helyeken is elfér

193 Classic - 193 Steel

193-Classic_front
193-Classic_front

193-Steel_front
193-Steel_front

formázó kit
formázó kit

193-Classic_front
193-Classic_front

1/6
Gravitációs vagy szivattyús, a gép kielégíti minden vásárló igényét
Maximális sokoldalúság
Adj helyet a kreativitásodnak és készíts kelyheket vagy akár elragadó lágyfagylaltokat és pohárdesszerteket.
Új elragadó megjelenés
A bárhova beilleszthető műanyag panel vagy a klasszis acél panel
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

XVL 1 Steel

XVL-1-Classic-Steel_front
XVL-1-Classic-Steel_front

Gelato-crema_DSC3107_1
Gelato-crema_DSC3107_1

formázó kit
formázó kit

XVL-1-Classic-Steel_front
XVL-1-Classic-Steel_front

1/4
Maximális sokoldalúság és magas termelési kapacitás, szivattyús vagy gravitációs, a mindenki számára alkalmas gép
Magas termelési kapacitás
A folyamatos termelés biztosított még a csúcsidőben is
Termelési rugalmasság és sokoldalúság
Elégítsd ki vendégeid igényeit széles termékválasztékkal: krémfagylalt, frozen joghurt, gyümölcs szorbetek és pohárdesszertek
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

Tre BP - Super Tre BP Export

Tre-BP_Export
Tre-BP_Export

Carpigiani Tre/B/p Export lágyfagylaltgép

Super-Tre-BP_Export
Super-Tre-BP_Export

Carpigiani Super Tre/B/p Export lágyfagylaltgép

cono_DSC3046
cono_DSC3046

Tre-BP_Export
Tre-BP_Export

Carpigiani Tre/B/p Export lágyfagylaltgép

1/3
 
A lágyfagylalt 50 éve Carpigiani néven ismert
Legendás megbízhatóság
Minden idők legkeresettebb, non-stop magas teljesítményű gépe
Alkalmas minden helyszínre és éghajlati viszonyokra
Kerékre szerelt, szinte mindenhol elhelyezhető és könnyen, bárhol kényelmesen eltolható
Egyszerű használat és tisztítás
Nagyon egyszerű eljárás, egyszerű és gyors tisztítási műveletek

Tre B AV EVO - Super Tre B AV EVO

Tre-B-P-AV-EVO_front
Tre-B-P-AV-EVO_front

Super-Tre-AV-EVO_front
Super-Tre-AV-EVO_front

coppetta_DSC3172
coppetta_DSC3172

Tre-B-P-AV-EVO_front
Tre-B-P-AV-EVO_front

1/3
 
Szivattyús vagy gravitációs, a Carpigiani innovatív EVO technológiával, a gép sokoldalúságot és rugalmasságot biztosít
Új EVO technológia
Innovatív hűtőrendszerének köszönhetően, tökéletes állagot biztosít, még akkor is, ha a két hengerben különböző alapú keverékeket használsz
Sokoldalú és rugalmas
Egyszerre kielégítheted vendégeid ízlését a hagyományos krémfagylalt és frozen joghurt kínálásával
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

XVL 3 Steel

XVL-3-Classic-Steel_front
XVL-3-Classic-Steel_front

XVL-3-Classic-Steel_oldal
XVL-3-Classic-Steel_oldal

Formázó kit
Formázó kit

XVL-3-Classic-Steel_front
XVL-3-Classic-Steel_front

1/6
Maximális sokoldalúság és magas termelési kapacitás, szivattyús vagy gravitációs, a mindenki számára alkalmas gép
Magas termelési kapacitás
A folyamatos termelés biztosított még a csúcsidőben is
Termelési rugalmasság és sokoldalúság
Elégítsd ki vendégeid igényeit széles termékválasztékkal: krémfagylalt, frozen joghurt, gyümölcs szorbetek és pohárdesszertek
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés
 

QUICK SERVICE RESTAURANT

K 503 - K 503 F

K503-GM_front
K503-GM_front

K503-GM_oldal
K503-GM_oldal

3-coni_0
3-coni_0

K503-GM_front
K503-GM_front

1/4
Tökéletes választás azok számára, akik magas teljesítményű gépet keresnek
A gép sokoldalúságot és rugalmasságot biztosít, kiváló termelési teljesítménnyel
Két motor és két kompresszor
A két kombinált két motornak és kompresszornak köszönhetően, amelyek függetlenek és külön vezérelhetőek, akár a gép egyik oldala is használható
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

241 Magica - 241 Magica Colore

241-Magica_front
241-Magica_front

241-Magica-Colore_front
241-Magica-Colore_front

coppette-soft-mono-bicolore
coppette-soft-mono-bicolore

241-Magica_front
241-Magica_front

1/4
A Magica egy teljesen független, zseton működtetésű gép
Magas hatékonyságú alkatrészek
A legjobb teljesítmény elérése és folyamatos termelés
Magas teljesítményű gép
A legideálisabb magas forgalmú helyszíneken üzemeltetni, mint például bevásárló központok, játéktermek, vízi parkok, vidám parkok, stb.
Térfogatnövekedés és konzisztencia ellenőrzés
Különböző konzisztencia-ellenőrzési beállítások különböző keveréktípusokhoz és könnyen beállítható térfogatnövekedés

191 K SP

191-K-P-SP_front
191-K-P-SP_front

191-K-P-SP_front
191-K-P-SP_front

1/1
Ideális semleges vagy ízesített milkshakek-k készítésére
Kompakt, vonzó megjelenése van és magas termelési eredményeket biztosít
Kiváló termelési eredmények
Még ha korlátozott is a mérete, teljesítménye magasabb más hasonló kategóriájú gépekhez képest
Sokoldalú
Beállíthatod az állagot, így bármilyen keveréket használhatsz és speciális shakek is készíthetők.
Kompakt
A legkisebb a kategóriájában. Az innovatív kondenzációs rendszer segítségével bármilyen típusú helyzethez alkalmazkodik

Multiple Choice 2.0

Multiple-Choice_front
Multiple-Choice_front

Multiple-Choice_prodotti
Multiple-Choice_prodotti

Multiple-Choice_front
Multiple-Choice_front

1/2
A Carpigiani Multiple Choice gépével választhat:
  • hagyományos lágyfagylalt és 3 különböző ízesítés
  • 4 különböző ízesítésű milkshake
Maximálisan sokoldalú
Multiple Choice jelentősen megnöveli a termékválasztékot és felpörgeti üzleted forgalmát
Nagyszerű üzleti lehetőség
Csupán fél négyzetméter helyen újszerű üzleti lehetőség megteremtése hagyományos és új fagyasztott desszert specialitásokkal. A befektetés megtérülése nagyon gyors

GK3

GK3_front
GK3_front

GK3_oldal
GK3_oldal

cono-soft-bianco-lungo-schiarito
cono-soft-bianco-lungo-schiarito

GK3_front
GK3_front

1/4
Shake és sundae combo pasztörizáló-fagyasztó gép
Két független hűtő- fűtőrendszer
Két egymástól független magas teljesítményű rendszerrel rendelkezik egy kompakt szerkezetben.
Amennyiben szükséges, az egyik oldal leállítható, miközben a másik oldal teljesen működőképes marad
Szuper rugalmasság
Ízesített milkshakek és krémfagylalt különböző öntetekkel
 

TEJSZÍNHAB

Ecowip/G

Ecowip-G_oldal
Ecowip-G_oldal

coppa-panna_4
coppa-panna_4

torta_DSC7499
torta_DSC7499

Ecowip-G_oldal
Ecowip-G_oldal

1/4
Kis asztali tejszínhabfúvó gép, 2 l-es tartállyal, ideális választás kávézóknak, éttermeknek, stb.
 
Egyszerű, könnyű használat és tisztítás
 
A pengés szivattyú garantáltan megnövelt térfogatú tejszínt biztosít. Termoplasztikus anyagból készült, a legszigorúbb élelmiszer-higiéniai előírásoknak megfelelően. Könnyen szétszerelhető az alapos tisztítás és fertőtlenítés érdekében. Egy gomb megnyomásával a kívánt mennyiségben lehet adagolni a tejszínhabot. A gép felépítése elegáns, fehér, ütésálló ABS anyagból van.

Miniwip/G

Miniwip-G_intera-oldal
Miniwip-G_intera-oldal

coppa-panna_4
coppa-panna_4

torta_DSC7499
torta_DSC7499

Miniwip-G_intera-oldal
Miniwip-G_intera-oldal

1/4
Kompakt asztali tejszínhabfúvó gép, 2 l-es tartállyal az igényes fagylaltozók és pékségek részére tervezve
A szabadalmaztatott Carpigiani fogaskerék-szivattyút használja, amely jól ismert a hatékonyságáról és megbízhatóságáról. A felvert tejszínt szakaszosan vagy folyamatosan, egyszerű nyomógomb segítségével szabályozzák. Rozsdamentes acél test.

Masterwip/G

Masterwip-G_intera-oldal
Masterwip-G_intera-oldal

coppa-panna_4
coppa-panna_4

torta_DSC7499
torta_DSC7499

Masterwip-G_intera-oldal
Masterwip-G_intera-oldal

1/4
Elektronikus asztali tejszínhabfúvó gép, 3 l-es tartállyal professzionális használatra a magasabb termelési mennyiséget igénylő fagylaltozók és pékségek részére
A szabadalmaztatott Carpigiani fogaskerék-szivattyút használja. Az elektronikus vezérlőpanel tartalmaz egy Be / Ki nyomógombot és a tartály hőmérsékletének digitális vezérlését. Az adagolást szabadon, programozott adagméretekben vagy folyamatosan végezhetjük. Rozsdamentes acél panelek.

Jetwip/G

Jetwip-G_intera-oldal
Jetwip-G_intera-oldal

erogazione-panna-torta
erogazione-panna-torta

torta_DSC7499
torta_DSC7499

Jetwip-G_intera-oldal
Jetwip-G_intera-oldal

1/6
Magas teljesítményű elektronikus tejszínhabfúvó gép, 6 l-es tartállyal
A szabadalmaztatott Carpigiani fogaskerekes szivattyú bővített változatát használja. Valójában az óránkénti teljesítménye 60%-kal magasabb, mint a kisebb modellek, és így alkalmas a folyamatos munkára. Az elektronikus kezelőpanel be- kikapcsoló gombbal, digitális hőmérővel és adagoló vezérlővel rendelkezik, szabad, programozott vagy folyamatos gyártáshoz. Tartalmazza a pedálos vezérlés csatlakozást. Rozsdamentes acél test.