CSOKOLÁDÉ TEMPERÁLÓK T SZÉRIA
 MÉRETEK |  KAPACITÁS |  ÁRAMFELVÉTEL |
480 x 450 x h 390 mm | 5 kg | 0,7 kW |
T5 asztali csokoládé temperáló
A könnyen kezelhető T5 temperálógép alapvető segítség cukrászdákban, fagylaltozókban és HORECA létesítményekben. Bármilyen típusú csokoládé olvasztására és temperálására készült; A közvetlen csigás temperálás lehetővé teszi a csokoládé folyékonyságát és a tökéletes kristálykeveréket, így kivételes minőségű végterméket eredményez.
Technikai jellemzők
Tartály kapacitás 5 kg
Fűtött és termosztatikusan szabályozott csokoládétartály
Dupla fűtőkör a tartályhoz és a csigához
Programozható be- és kikapcsolás
Kivehető csiga a csokoládé tisztításához és cseréjéhez, valamint fordított irány a csokoládé kiürítéséhez
Nagy pontosságú hőmérséklet-szabályozó termosztátok
Léghűtéses hűtőegység
240V - 50Hz
Elérhető kiegészítők
Rázóasztal T5