Nuvia
A Carpigiani új generációs tejszínhab-készítő gépe azok számára készült, akik a legmagasabb minőséget és rugalmasságot keresik minden elkészítés során.
A Nuvia kiváló térfogat növekedés szabályozást és kiváló minőséget biztosít.
Az integrált inverter rendkívül sokoldalúvá teszi a gépet, amely képes alkalmazkodni a különböző gyártási mennyiségekhez és a különféle termékekhez, mint például tejszínhab, mousse-k, parfék vagy más krémes készítmények.
A fejlett elektronikának és az inverternek köszönhetően az energiafogyasztás optimalizált, így a Nuvia ideális választás azok számára, akik kiváló minőségű termékeket keresnek, miközben tisztelik a környezetet.
Teljesítmény és Minőség
A szivattyú számos levegőbeállítási lehetőségének köszönhetően kiváló térfogatnövekedés szabályozást és kiváló minőséget biztosít.
Az integrált inverter rendkívül sokoldalúvá teszi a gépet, amely képes alkalmazkodni a különböző termelési volumenekhez és többféle termékhez, például tejszínhez, mousse-hoz, semifreddo-hoz vagy más krémes készítményekhez.
A kompakt és nagy teljesítményű texturáló növeli a zsírszemcsék közötti ütközéseket, így tökéletes tejszínhabot és más termékeket is felver.
Kényelem
Könnyen használható
2,4 hüvelykes LCD kijelző
Egyszerűen feltölthető
Megtakarítás
A Nuvia nagy hatékonyságú villanymotorral és nagy teljesítményű kondenzátorral teszi lehetővé az energiamegtakarítást.
Fejlett hőmérséklet-szabályozás.
Biztonság
Fokozott balesetmegelőzés, még lekerekítettebb és jobban összekötött sarkokkal, a gép kezelőhöz legközelebbi részén.
FENNTARTHATÓSÁG - Környezetbarát CO2 hűtőközeg.
Higiénia
Kivehető tartály
További kivehető tartály - opcionális
Hűtött adagoló
Levehető fúvóka
Tisztítás a helyszínen (CIP) mindössze 3 lépésben
A pumpa és a texturáló teljesen szétszerelhető az egyszerű és alapos tisztítás érdekében.