Miniwip/G
Tejszínhab, semifreddo és mousse készítésére szolgáló pultra helyezhető gép, 50 kg/óra termelési kapacitással.
Carpigiani tejszínhabfúvó gép, parfé, édes és sós mousse készítésére.
A gép felszerelhető különböző méretű és formájú acél és műanyag formázókészlettel, hogy a termékeket gyorsan és egyszerűen díszíthesse. A tartály kapacitása 2 liter. A gép változtatható vagy állandó adagolású szabályozóval van felszerelve.
Minőség
A rugalmas és sokoldalú Carpigiani tejszínhabkészítő gépeknek köszönhetően a tejszínhab mellett innovatív és kreatív receptekkel is bővítheti termékkínálatát. Egyszerűséggel és gyorsasággal kiváló minőségű semifreddókat, valamint édes és sós mousse-okat készíthet, harmonikusan ötvözve az ízek széles skáláját.
Teljesítmény
A Carpigiani szabadalmaztatott texturálója növeli a zsírmolekulák közötti ütközéseket, a pumpa pedig levegőt juttat a keverékbe, így tökéletes tejszínhabot és még sok mást is készíthet.
A szivattyúnak köszönhetően a levegő-termék keveréket a természetes, növényi és egyéb tejszínek felveréséhez is beállíthatja.
Kényelem
Szerszámok nélkül könnyen eltávolítható szivattyú a gyors tisztítás érdekében.
A tartály leeresztőnyílása közvetlenül a külső oldalra csatlakozik a könnyű leeresztés és tisztítás érdekében.
Minden modellhez opcionális: különböző méretű és formájú formázókészlet, rozsdamentes acélból (például habzsákhoz) és műanyagból.
Megtakarítás
A Carpigiani tejszínhabgépek lehetővé teszik, hogy könnyedén elvégezze a munkáját és időt takarítson meg.
Higiénia
Az adagolórendszer egészen a kifolyóig hűtött, speciális anyagból készült, amely megakadályozza a páralecsapódást, így garantálva a maximális higiéniát a gyártás és a tárolás során.
A cseppgyűjtő higiénikus adagolóvédelemként is használható, amikor a gép nincs használatban.
Carpi Care készlet: kérjen egyet a kereskedőtől, hogy gépe higiénikusan tökéletes állapotban maradjon.