Colore 3
Álló, lágyfagylaltgép csíkozós rendszerrel, amely 6 különböző típusú fagylalt készítésére képes. Akár 695 adag, egyenként 75 g-os fagylaltot is képes előállítani.
A Carpigiani gép 2 ízzel és vegyessel, valamint 3 csíkos ízesítéssel, ideális lágyfagylalt, szorbet és frozen joghurt készítéséhez.
A gép szivattyús adagolórendszerrel rendelkezik, és akár 80%-os térfogatnövekedést is képes beépíteni a krémesebb fagylalt érdekében. Mindkét tartály 18 literes termelési kapacitással rendelkezik. A gép nyomás alatt álló rendszerrel rendelkezik, amely lehetővé teszi gyümölcs- vagy krémes szirupok adagolását. A felhasznált keveréktől függően különböző konzisztenciák állíthatók be.
A gép léghűtéses, vízhűtés opcionális.
Jellemzők és Előnyök
Kettő független keverőmotor és hengerek | A független hengerek lehetővé teszik különböző típusú, akár nagyon különböző fagylaltok egyidejű előállítását |
Rozsdamentes acél szivattyú, Fejlett Thermoplasztikus Polimer fogaskerekekkel | A szivattyú biztosítja a legjobb fagylalt textúrát és kiváló minőséget. Továbbá a térfoganövekedés 40% és 80% között módosítható |
Hűtött tartályok | A keverékek hőmérséklete mindig látható a kijelzőn |
Vezérlőpanel | Könnyen érthető szimbólumok a gombokon |
Szabályozható adagolási sebesség | Adagolókarok áramlás-szabályozással az adagok optimalizálásához |
Magas hatékonyságú 2E-RSI keverő | Cserélhető műanyag kaparóélek és tengely a lágy és krémes fagylaltért |
Az adagolóterület higiénikus védelme | A kiadagolófejeket egy fedél védi, amelyet adagoláskor el kell távolítani, és könnyen leszerelhető a napi tisztításhoz |
Mélyített előlap | A nagyméretű poharak adagolásának megkönnyítése érdekében |
Szirup áramlásjelző lámpa | Hogy látható legyen, mikor kell újratölteni a szirupos tartályokat |
Nyomás alatti szirupadagoló rendszer | A gép három tartályt működtet a gyümölcs- vagy krémes ízű, speciális szirupokat. |
Szirup mosás | Negyedik tartály mellékelve, a szirupvezetékek napi mosásához |
Önpasztőröző rendszer | Pasztőröző rendszerünkkel a gépet évente csak 9 alkalommal kell mosni |
Tartály keverő | Megakadályozza a termék rétegződését és segít csökkenteni a habképződést, miközben megőrzi a keverék sima állagát |