Az ideális Carpigiani gép lágyfagylalthoz, szorbet-hez és frozen joghurthoz.

A Hard-O-Tronic® elektronikus vezérlőrendszernek köszönhetően a kívánt állag gyorsan és egyszerűen beállítható. A független hengereknek köszönhetően különböző állagú termékek egyidejű fagyasztása lehetséges. Választhat szivattyús vagy gravitációs adagolórendszer között, térfogatnövekedés-szabályozással, még tele tartály esetén is. Vegyes rendszer is lehetséges: egy szivattyús és egy gravitációs adagolás.

STAR adagolóajtóval van felszerelve, amely lehetővé teszi a 18 különböző formázófej felszerelését, amelyek külön-külön vagy az opcionális készletben vásárolhatók meg. 

Lehetőség van a gép téli ajtóval való felszerelésére, amely lehetővé teszi két teljesen különálló henger használatát, gátolva a középső részt.

A gép léghűtéses, és a függőleges hátsó kéménynek köszönhetően könnyen felszerelhető a pultra más berendezések mellé.

Az automatikus önpasztőröző rendszerrel kiválaszthatja, hogy mikor kell mosni a gépet, és a következő mosást maximum 42 napos időközönként ütemezheti be.